Opis
25-50 godina star vinograd. Pretežno krečnjacko tlo.
Kontrolisana fermentacija i maceracija od 25 do 35 dana u velikim drvenim sudovima od 600L i burićima od 225L. Odležavanje u tom istom fancuskom hrastu oko 20 meseci.
Vino tamno crvene boje i kompleksne strukture, punog tela i sočnim odležalim taninima.
Alk 14,5% vol, PH 3,8 , kiseline 5,5 g/l
Recenzije
Još nema komentara.