Opis
Vinograd star preko 100 godina; peskovito zemljište i ručna berba.
Same bobice fermentišu u betonskom sudu oko 4 nedelje uz povremeno mešanje radi bolje ekstrakcije.
Odležavanje u starom francuskom hrastu 20 meseci. Nefiltrirano vino.
Boja rubin crvena. Osvežavajuće, mineralno vino srednje punog tela sa notom crne ribizle i zacinskim aromama.
Alk 16%, PH 3,77, kiselina 4,13 g/l
Recenzije
Još nema komentara.