Ergo rose penusavo 2018, 1.5 lit (Magnum)

+ poklon kutija

6,800.00 RSD

Država: Srbija
Regija: Šumadijski Rejon
Vinarija: TemeT
Sortiment: 30% Chardonnay, 70% Pinot Noir

Opis

Vinifikacija: Presovanje celih grozdova, šira fermentiše u inoks tanku na kontrolisanoj temperature od 14 do 16° C, u trajanju od 14 do 18 dana. Nakon fermentacije bazno vino burgundca crnog odležava u tanku 6 meseci na ćelijama kvasca dok bazno vino šardonea odležava u istom vremenskom periodu u bariku. Tradicionalna šampanj metoda – sekundarna fermentacija u boci.

Sazrevanje na ćelijama kvasca minimalno 24 meseca.

Analiza vina: Alkohol 12.5%, pH 3.1, ukupne kiseline 7 g/l, ekstra brut: 2 g/l.

Elegantno penušavo vino sa intenzivnim talasom finih mehurića. Buke, prepun finesa, ispunjen je prefinjenim aromama crvenih ribizli i zelenih jagoda, tonovima žalfije, delikatnim notama kvasca i mineralnim nijansama. Perlaž je bogat, fokusiran i vibrantan. Izuzetna voćna svežina, sa tonovima trešanja, višanja i jabuka, u dugoj završnici postaje još upečatljivija, donoseći postojane note grejpfruta i prijatnu slanoću.

Recenzije

Još nema komentara.

Samo prijavljeni korisnici koji su kupili ovaj proizvod mogu ostaviti komentar.

Ergo rose penusavo 2018, 1.5 lit (Magnum)

+ poklon kutija

6,800.00 RSD

6,800.00 RSD

Korpa

Korpa je prazna

Available Filters