Opis
Terasasto postavljen vinograd. Aluvijalno zemljište sa glinom i krecnjakom.
Same bobice fermentišu u betonskom sudu 3-4 nedelje uz povremeno mešanje radi bolje ekstrakcije.
Odležavanje u francuskom hrastu 12-14 meseci- 10% celokupne količine u novom hrastu.
Boja rubin crvena. Začinske arome sa aromama ljubičastog bobičastog voća. Postojano vino mekane taninske strukture.
Alk 13,3% vol, PH 3,58, kiselina 6,2
Recenzije
Još nema komentara.