Opis
Zemljište: Glineno I peskovito zemljište koje leži na krečnjaku I tako zadrzava vlagu.
Vinifikacija: Fermentacija I maceracija u inox tankovima na kontrolisanoj temperatuti I prirodnim kvascima. Nakon toga , 1/3 kolicine vina odlezava u novom bariku od francuskog hrasta oko 12 meseci.
Senzorika i Organoleptika: Vino intenzivno crvene boje sa prefinjenim zacinskim aromama I primesom bobicastog vocai nara. Punog tela sa somotastim taninima.
Parametri: Alk 14,5 % vol, PH 3,65 Kiselina 6,3 g/L
Recenzije
Još nema komentara.