Opis
Proces fermentacije sa maceracijom se odvija u tanku 20 dana sa povremenim mešanjem radi bolje ekstarkcije. Nakon toga sledi odležavanje u drvenim sudovima oko godinu dana.
Aluvijalno zemljište sa glinom i krečnjakom.
Vino intenzivno crvene boje sa pretežno voćnim aromama od kojih dominira pretežno crveno bobičasto voće. Elegantno vino sa prijatnim taninima.
Alk 12,5%, PH 3,75, kiselina 4,5 g/l
Recenzije
Još nema komentara.