Opis
Vinograd star preko 100 godina; peskovito zemljište i ručna berba.
Same bobice fermentišu u betonskom sudu oko 4 nedelje uz povremeno mešanje radi bolje ekstrakcije.
Odležavanje u starim buradima od hrasta od 600L 18 meseci. Nefiltrirano vino.
Boja rubin crvena. Osvežavajuće vino srednje punog tela sa notom crvenog bobičastog voća i zemljanim tonovima.
Alk 15,6 %, PH 3,66, kiselina 4,83 g/l
Recenzije
Još nema komentara.